海鲜酱烤鲑鱼
成本 $25, 节省 $30
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份数
- $25
海鲜酱烤鲑鱼
成本 $25, 节省 $30
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 份数
- $25
食材
酱料和腌料
- 🧂 1/3杯减钠酱油
- 1/4杯海鲜酱
- 2汤匙橄榄油
- 🍋 2汤匙新鲜柠檬汁
- 1汤匙蒜蓉辣酱
- 1汤匙新鲜生姜末
- 🧄 1瓣大蒜，压碎
主料
- 🐟 6块（每块6盎司）无皮无骨鲑鱼片
步骤
1
在一个9x13英寸的烤盘中，将酱油、海鲜酱、橄榄油、柠檬汁、辣椒酱、生姜和大蒜搅拌均匀。把鲑鱼片放入腌料中，翻动使其均匀裹上腌料。用保鲜膜覆盖烤盘，放入冰箱腌制30分钟。
2
将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。
3
去掉鲑鱼上的保鲜膜，用勺子舀起聚集在烤盘底部的腌料，淋在鲑鱼片上。
4
在预热好的烤箱中烘烤，直到鲑鱼可以用叉子轻松剥落，大约30分钟。
营养成分
每份🔥
382
卡路里
- 35g蛋白质
- 7g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小贴士
确保鲑鱼完全裹上腌料，以达到最佳风味渗透。新鲜生姜和大蒜比粉状替代品味道更浓郁。调整蒜蓉辣酱的用量以控制辣度。使用肉类温度计检查鲑鱼是否内部温度达到145°F（63°C）。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。