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自制煎饼

自制煎饼

成本 $4.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 分钟
  • 10 份数
  • $4.5

食材

  • 干性材料

    • 1 ½ 杯通用面粉
    • 🍚 1 汤匙白砂糖
    • 2 茶匙泡打粉
    • 🧂 1 茶匙盐
  • 湿性材料

    • 🥛 1 ¼ 杯牛奶
    • 🥚 1 个鸡蛋
    • 🧈 3 汤匙融化的黄油

步骤

1

将面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、泡打粉和盐混合在碗中,搅拌至顺滑。

2

用低温加热涂了少量油的平底锅或不粘锅。

3

舀取 1/4 杯面糊到平底锅上。煎至表面和边缘干燥,大约 3 到 4 分钟。

4

翻面后继续煎另一面直至呈浅棕色,大约 2 到 3 分钟。

5

重复以上步骤处理剩余的面糊,总共制作 10 张煎饼。

营养成分

每份

🔥

127

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 17g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 为了更蓬松的煎饼,不要过度搅拌面糊。小结块是正常的。可以添加新鲜水果、巧克力豆或糖浆等配料以增加风味。将剩余的煎饼存放在密封容器中,冷藏可保存 3 天,也可以冷冻以备后用。