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自制腌制香料

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 份数
  • $5

食材

  • 香料

    • 🌰 2汤匙整粒芥末籽
    • 1汤匙整粒多香果
    • 2茶匙整粒香菜籽
    • 1茶匙红辣椒片,或根据口味添加更多
    • 1茶匙姜粉
    • 2片月桂叶,捏碎
    • 2根肉桂棒,折成两半
    • 6颗丁香

步骤

1

收集所有原料。

2

将芥末籽、多香果、香菜籽和辣椒片放入带密封盖的小玻璃罐中。

3

摇晃使其混合。加入姜粉,密封后再次摇匀。

4

将捏碎的月桂叶、肉桂棒段和丁香加入罐中。密封并再次摇匀以混合。

5

存放在密封罐中,最长可保存1个月。

营养成分

每份

🔥

29

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 4g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

使用此香料混合物为腌制蔬菜、卤汁或腌料增添风味。根据你对辣度的偏好调整红辣椒片的用量。将香料混合物存放在阴凉干燥处以保持其新鲜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。