
自制腌制香料
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 份数
- $5
自制腌制香料
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
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食材
香料
- 🌰 2汤匙整粒芥末籽
- 1汤匙整粒多香果
- 2茶匙整粒香菜籽
- 1茶匙红辣椒片,或根据口味添加更多
- 1茶匙姜粉
- 2片月桂叶,捏碎
- 2根肉桂棒,折成两半
- 6颗丁香
步骤
1
收集所有原料。
2
将芥末籽、多香果、香菜籽和辣椒片放入带密封盖的小玻璃罐中。
3
摇晃使其混合。加入姜粉,密封后再次摇匀。
4
将捏碎的月桂叶、肉桂棒段和丁香加入罐中。密封并再次摇匀以混合。
5
存放在密封罐中,最长可保存1个月。
营养成分
每份🔥
29
卡路里
- 1g蛋白质
- 4g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小贴士
使用此香料混合物为腌制蔬菜、卤汁或腌料增添风味。根据你对辣度的偏好调整红辣椒片的用量。将香料混合物存放在阴凉干燥处以保持其新鲜。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。