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自制葡萄酒

成本 $15, 节省 $50

来源: Recommended by CookPal

  • 6,064 Min
  • 32 份数
  • $15

食材

  • 基础工艺原料

    • 🧂 4杯糖
    • 1罐(12液量盎司)冷冻果汁浓缩液 - 任何非柑橘类口味,解冻
    • 1包(0.25盎司)活性干酵母
    • 💧 3½夸脱冷水,或根据需要适量添加

步骤

1

收集所有原料。

2

在一个1加仑的罐子里混合糖、果汁浓缩液和酵母。然后倒入冷水。搅拌或摇晃直至糖完全溶解且混合物均匀。

3

清洗一个大气球;将气球套在罐子口上,并用橡皮筋固定。

4

将罐子放置在阴凉黑暗处。大约一天后,你会注意到气球开始膨胀。当糖转化为酒精时,释放的气体会充满气球。

5

当气球放气时,酒就做好了,可以饮用了。整个过程大约需要6周时间。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 0g
    蛋白质
  • 30g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

确保所有工具和容器都经过消毒,以防止污染。选择不含柑橘口味的果汁浓缩液,以获得最佳发酵效果。每隔几天检查一次气球,确保环境保持一致。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。