
家园牛仔豆
成本 $20, 节省 $30
来源: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 12 份数
- $20
家园牛仔豆
成本 $20, 节省 $30
来源: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 12 份数
- $20
食材
肉类和鱼类
- 🥓 1磅培根
- 2磅绞牛肉
蔬菜
- 🧅 1个大洋葱,切碎
调味品和甜味剂
- 1杯番茄酱
- ⅓杯红糖
豆类
- 1罐(55盎司)烤豆(如Bush's®品牌)
- 2罐(15盎司)大北豆
- 1罐(15盎司)斑豆
- 1罐(15盎司)猪肉和豆
步骤
1
将培根放入一个大煎锅中,在中高温下烹饪,不时翻动,直到均匀变成棕色且酥脆,大约需要10到12分钟。将培根片放在纸巾上沥干油分,冷却后弄碎。
2
在另一个大煎锅中用中高温加热。在热锅中煮绞牛肉并搅拌,直至变成棕色并呈碎屑状,约需5到7分钟。沥干并丢弃油脂。
3
将培根、绞牛肉、洋葱、番茄酱和红糖放入慢炖锅中;混合均匀。加入烤豆、大北豆、斑豆和猪肉豆。
4
在低温档煮约4小时,期间经常搅拌。
营养成分
每份🔥
536
卡路里
- 32g蛋白质
- 66g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小贴士
为了获得更浓郁的烟熏味道,可以考虑添加一茶匙烟熏辣椒粉。这道菜非常适合冷冻保存用于餐前准备;存放在密封容器中。搭配硬皮面包一起食用,成为一顿丰盛的大餐。可以用碎火鸡或鸡肉代替,以选择更低脂的选项。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。