用肥皂和水洗手。

将烤箱预热至450°F。

在中碗中，混合面粉、泡打粉、小苏打、盐和糖。

在小碗中，搅拌酪乳和油，然后倒入面粉混合物中搅拌均匀。

在轻微撒粉的表面上，轻轻揉面团10到12次。

将面团擀成或拍成¾英寸厚，用2英寸圆形饼干模具切割，在每次切割之间蘸上面粉。

将饼干转移到未涂油的烤盘上。