用肥皂和水洗手。

在一个大锅中混合清洗过的扁豆、香叶和5杯水。煮沸后盖紧锅盖并降低火力。炖煮30分钟。不要沥干水分。煮好后丢弃香叶。

切碎洋葱。将洋葱和胡萝卜与1杯水混合。加入扁豆中搅拌均匀，然后转移到9x13英寸的烤盘中。

如果使用绞牛肉，则将其煎至金黄色。沥干并丢弃油脂。将肉加入扁豆混合物中。

将蜂蜜均匀地倒在整道菜上。

如需要，添加香草。

用锡纸紧紧覆盖，并在350°F（175°C）下烘烤一小时。