牛内脏煎蛋卷
成本 $6, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $6
牛内脏煎蛋卷
成本 $6, 节省 $4
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $6
食材
主要材料
- 🥚 鸡蛋 3个
- 牛内脏 100克（切成长条）
调味料
- 🧂 酱油 2小匙
- 味啉 1小匙
- 🍯 白糖 1小匙
- 食用油 1小匙
步骤
1
将牛内脏切成一口大小，下锅翻炒至熟。
2
在碗中打入鸡蛋，加入酱油、味啉和糖，搅拌均匀。
3
在平底锅中加入油，预热后倒入蛋液。
4
在鸡蛋卷入牛内脏的同时，调整形状使其整齐。
营养成分
每份🔥
300
卡路里
- 20g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
煎蛋卷冷却后依旧美味，非常适合做便当。仔细处理牛内脏可以去腥，比如可以稍微焯水处理。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。