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酸辣豆腐面

成本 $10, 节省 $6.5

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份数
  • $10

食材

  • 主要食材

    • 🍜 中式面条 2人份
    • 🧈 老豆腐 1块
    • 🥚 鸡蛋 1个
  • 调味料

    • 🧂 酱油 3小勺
    • 🍶 米醋 1大勺
    • 辣椒油 1小勺
    • 白胡椒 少许
    • 🧄 大蒜 1瓣(磨碎)
    • 生姜 1片(磨碎)
    • 芝麻油 2小勺
    • 💧 水 500毫升

步骤

1

在锅中加热芝麻油,炒香大蒜和生姜。

2

将水、酱油、米醋和白胡椒加入锅中,煮沸成汤。

3

将豆腐切成小块,加入汤中。

4

将鸡蛋打散,倒入汤中并轻轻搅拌。

5

煮中式面条,装入碗中,然后浇上汤。

营养成分

每份

🔥

480

卡路里

  • 16g
    蛋白质
  • 45g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

辣椒油可以根据口味调整用量。除了老豆腐,还可以选择其他合适的豆腐代替。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。