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辣翅鹰嘴豆泥

辣翅鹰嘴豆泥

成本 $6.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 10 分钟
  • 12 份数
  • $6.5

食材

  • 豆类

    • 1（15盎司）罐装鹰嘴豆
    • 1（15盎司）罐装大北豆

  • 酱料和调味料

    • ½杯水牛翅酱（如Frank's RedHot®），或根据口味调整
    • 1（1盎司）袋装干牧场调料混合物（如Hidden Valley Ranch®）

  • 风味增强剂

    • 🍋 1茶匙柠檬汁
    • 1茶匙芝麻酱
    • 1茶匙蒜末

  • 油和调味料

    • 1汤匙橄榄油，或视需要添加
    • 适量盐和黑胡椒粉

步骤

1

将鹰嘴豆和大北豆放入大漏勺中；冲洗并沥干。

2

将豆子、翅酱、牧场调料混合物、柠檬汁、芝麻酱和大蒜放入食品加工机的碗中；搅拌至顺滑，必要时刮下侧面。

3

加入橄榄油并搅拌，直至鹰嘴豆泥达到所需的浓稠度。用盐和胡椒调味。

营养成分

每份

🔥

96

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 16g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 如果想要更辣的味道，可以增加水牛翅酱。这款鹰嘴豆泥在冰箱中腌制一夜后味道更佳。搭配新鲜芹菜条、胡萝卜条或皮塔饼片享用，是健康的小吃。