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鹰嘴豆泥 I

成本 $4.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 份数
  • $4.5

食材

  • 基料

    • 2罐(15盎司)鹰嘴豆,沥干
    • ½杯烤芝麻酱
  • 调味料

    • 🍋 ¼杯柠檬汁
    • 🍋 1茶匙磨碎的柠檬皮,切碎
    • 🧄 2瓣大蒜
    • 🌿 ¼杯压实的平叶欧芹
    • 🧅 ¼杯切碎的青葱
    • 🧂 适量加盐
    • 适量黑胡椒粉

步骤

1

将鹰嘴豆、芝麻酱、柠檬汁、柠檬皮、大蒜、欧芹和青葱放入食品加工机中。

2

搅拌至顺滑,如果混合物太稠可以加水。

3

根据口味加入盐和胡椒调味。

营养成分

每份

🔥

62

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 7g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

为了更顺滑的鹰嘴豆泥,去掉鹰嘴豆的外皮。通过添加更多的水或橄榄油来调整浓稠度。尝试添加香料如孜然、辣椒粉或红辣椒片以获得变化。将剩余物储存在密封容器中,冰箱冷藏可保存一周。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。