在大锅中喷上烹饪喷雾，放在中火加热；煮牛肉块至所有面都变成棕色，大约5到7分钟。

加入洋葱；煮并搅拌直到洋葱开始变软，大约5分钟。

将水、番茄酱、伍斯特郡酱、醋、红糖、辣椒粉、盐和芥末拌入牛肉和洋葱混合物中。

盖上锅盖，调低火力，炖煮直至牛肉变嫩，约2个半小时。

将一大锅微咸的水煮沸。煮鸡蛋面直至咬起来有韧性，大约5分钟；沥干水分。