CookPal AI
recipe image

Instant Pot 黑豆

成本 $2, 节省 $3

来源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 7 份数
  • $2

食材

  • 豆类和豆科植物

    • 1 ¼ 杯干黑豆
    • 💧 足够覆盖豆子的水量

步骤

1

将豆子倒入多功能压力锅(例如Instant Pot)中。用几英寸的冷水覆盖。关闭并锁上盖子。

2

选择手动模式并将计时器设置为高压21分钟。允许10到15分钟的压力积累。

3

根据制造商说明,使用自然释放方法释放压力10到40分钟,然后解锁并取下盖子。

4

沥干豆子并冷却。

营养成分

每份

🔥

118

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 22g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

干黑豆比购买罐装豆更划算。自然释放法比快速释压能更好地保留口感和风味。将煮熟的豆子存放在密封容器中,可在冰箱中保存长达5天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。