即时锅蒜香蘑菇汤
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $10
即时锅蒜香蘑菇汤
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $10
食材
基础材料
- 🧈 3汤匙无盐黄油
- 🍄 1磅克里米尼蘑菇，切片并粗略切碎
- 🧄 4瓣大蒜，切碎
液体
- 2杯鸡汤
- ⅓杯浓奶油
调味料
- ¼杯通用面粉
- 🧂 1茶匙蒜盐
- 1茶匙干百里香
- 根据口味加入黑胡椒粉
步骤
1
在多功能电压力锅（如Instant Pot）中设置为炒菜模式，融化黄油。加入蘑菇并炒3分钟。加入大蒜并搅拌至香味出来。慢慢倒入鸡汤并煮沸，同时刮去锅底的棕色碎屑。
2
关闭并锁住盖子。根据制造商说明选择高压；将计时器设置为3分钟。让压力自行建立10到15分钟。同时，在一个碗里混合奶油和面粉以形成浆液。
3
按照制造商的说明小心地使用快速释放方法释放压力，大约需要5分钟。解锁并移除盖子。将浆液倒入汤中；搅拌均匀。
4
将锅切换到炒菜模式。搅拌直至汤稍微变稠。加入蒜盐、百里香和胡椒粉。
营养成分
每份🔥
227
卡路里
- 7g蛋白质
- 12g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小贴士
根据口味减少大蒜用量以获得更温和的味道。搭配酥脆面包一起食用以增加口感。此汤可作为其他食谱中奶油蘑菇汤的替代品。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。