Instant Pot调味饭
成本 $9, 节省 $11
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 份数
- $9
Instant Pot调味饭
成本 $9, 节省 $11
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 份数
- $9
食材
高汤
- 1块鸡肉高汤
- 💧 2杯热水
基础材料
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 🧅 ¼杯细切洋葱
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 1杯意大利调味饭米（Arborio rice）
- 🍷 ¼杯白葡萄酒
- 🧈 2汤匙黄油
- 🧀 ¼杯磨碎的帕尔马干酪（Parmigiano-Reggiano）
- 🌿 2茶匙切碎的新鲜欧芹
步骤
1
将鸡肉高汤块溶解在热水中并放在一旁备用。
2
打开Instant Pot并选择“炒”功能。加入橄榄油、洋葱、大蒜和米饭；搅拌至米饭被涂上油并稍微烘烤（约2分钟）。倒入白葡萄酒并煮30秒。加入鸡肉高汤搅拌均匀。
3
关闭“炒”功能。盖上锅盖并将Instant Pot设置为高压6分钟。等待5-10分钟让压力增加。
4
快速释放压力后解锁锅盖。加入黄油、帕尔马干酪和欧芹搅拌至顺滑且奶油状。
营养成分
每份🔥
447
卡路里
- 8g蛋白质
- 57g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小贴士
搭配香煎扇贝和柠檬蒜酱以增添风味。使用新鲜欧芹装饰以提升外观和味道。避免在压力释放时过度烹饪以保持奶油质地。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。