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Instant Pot 素食排毒卷心菜汤

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 份数
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 3杯粗切的绿色卷心菜
    • 🥕 3根中等大小的胡萝卜,切块
    • 🌱 3根芹菜茎,切块
    • 🧅 1个中等大小的洋葱,切块
  • 液体

    • 2½杯蔬菜高汤
    • 🍅 1罐(14.5盎司)切块番茄
  • 调味料

    • 🧄 2瓣大蒜
    • 2汤匙苹果醋
    • 🍋 1汤匙柠檬汁
    • 2茶匙干鼠尾草

步骤

1

将卷心菜、蔬菜高汤、切块番茄、胡萝卜、芹菜、洋葱、大蒜、醋、柠檬汁和鼠尾草放入多功能压力锅(如Instant Pot)中。

2

盖上并锁住盖子。根据制造商说明选择高压;设定计时器为15分钟。允许10到15分钟来建立压力。

3

按照制造商说明使用自然释放法释放压力,需要10到40分钟。解锁并移除盖子。

营养成分

每份

🔥

67

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 13g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小贴士

确保均匀地切蔬菜以保证烹饪的一致性。使用新鲜的卷心菜以获得最佳风味和质地。自然释压能增强风味并保持蔬菜完整。将剩余的汤存放在密封容器中,可在冰箱内保存最多5天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。