
Instant Pot整鸡
成本 $15, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 份数
- $15
Instant Pot整鸡
成本 $15, 节省 $25
来源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 份数
- $15
食材
蔬菜
- 🥒 2根芹菜,切成大块
- 🥕 2根中等大小的胡萝卜,去皮并切成大块
- 🧅 1个中等大小的洋葱,去皮并切成楔形
蛋白质
- 🍗 1只(4磅)整鸡
调味料
- 🧂 1½茶匙犹太盐
- ¾茶匙黑胡椒粉
- ¼茶匙红辣椒粉
步骤
1
将芹菜、胡萝卜和洋葱放入多功能压力锅(如Instant Pot®)底部。将鸡擦干并放在蔬菜上。均匀地在鸡上撒上盐、胡椒和红辣椒粉。
2
关闭并锁住锅盖。根据制造商说明选择高压;将计时器设置为25分钟。让压力增加约10到15分钟。
3
根据制造商说明小心地使用快速释放方法释放压力,大约需要5分钟。解锁并移除锅盖。取出鸡,静置5分钟后再切开或撕碎。
4
如果需要,可以从烹饪液中过滤掉固体。设置为炒功能,将液体减少一半以制作美味的酱汁。
营养成分
每份🔥
417
卡路里
- 46g蛋白质
- 4g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小贴士
为了更丰富的风味,可以在烹饪前将草药和香料涂抹在鸡皮下。用剩余的鸡肉用于卷饼、沙拉或三明治的备餐。经过滤的烹饪液是制作汤或肉汁的绝佳基础。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。