
Instant Pot® 南瓜梨汤
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 份数
- $12
Instant Pot® 南瓜梨汤
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 份数
- $12
食材
蔬菜
- 1个(3磅)的南瓜
- 🧅 1/2个中等大小的洋葱,切成四份
水果
- 🍐 2个熟透的梨 - 去皮、去核,并切成1英寸的块状
液体
- 💧 1杯水
- 4杯鸡汤
- 🥛 1/2杯浓奶油
香料和油类
- 1汤匙橄榄油
- 🧂 1 1/2茶匙盐
- 3/4茶匙鼠尾草粉
大蒜
- 🧄 2瓣大蒜,去皮
步骤
1
将南瓜切成4块并去除种子。在多功能电压力锅底部倒入水,并放入蒸架。将南瓜放在蒸架上,关闭盖子并设置密封阀。按照制造商说明选择高压;计时器设置为10分钟。等待10到15分钟以建立压力。
2
根据制造商说明小心释放压力,使用快速释放方法,大约5分钟。解锁并取下盖子。倒出水并将锅底擦干。去掉南瓜皮并丢弃。将任何大块南瓜粗略切为1到2英寸的小块。备用。
3
选择煎炒功能并加热橄榄油。煎炒洋葱和大蒜1到2分钟。加入梨、盐和鼠尾草,再煮1到2分钟。关闭压力锅。加入南瓜和鸡汤。关闭盖子并密封阀门。选择高压;计时器设置为5分钟。等待10到15分钟以建立压力。
4
手动释放压力并取下盖子。用浸入式搅拌机将汤搅打至顺滑。拌入浓奶油。
营养成分
每份🔥
240
卡路里
- 4g蛋白质
- 38g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
预先在Instant Pot®中烹煮南瓜,可以更容易、更快地去皮。直接在锅中使用浸入式搅拌机,便于清理。可以用椰奶代替浓奶油,制作无乳制品的选项。将剩余的食物存放在密封容器中,冰箱冷藏最多可保存4天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。