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意大利煎蛋饼

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 份数
  • $12

食材

  • 肉类

    • ½ 杯切块的萨拉米

  • 蔬菜

    • 🍅 ½ 杯沥干并切碎的洋蓟心
    • 🍄 ½ 杯切碎的樱桃番茄
    • 1 罐（4.5盎司）切片蘑菇，沥干
    • 2 根葱，切碎
    • 1 瓣大蒜，切碎

  • 乳制品

    • 🥚 6 个鸡蛋
    • 🥛 ⅓ 杯牛奶
    • ⅓ 杯磨碎的帕尔马干酪
    • 1 杯切碎的马苏里拉奶酪

  • 香料和调味品

    • 1 茶匙干罗勒
    • 1 茶匙洋葱粉
    • 🧂 1 茶匙盐
    • 适量黑胡椒粉

步骤

1

将烤箱预热至425华氏度（220摄氏度）。涂抹一个浅的2夸脱烤盘。

2

在中火加热平底锅；煮并搅拌萨拉米、洋蓟、西红柿和蘑菇直至加热透，大约4分钟。将萨拉米混合物转移到烤盘中。

3

在一个大碗中搅打鸡蛋、牛奶、葱、大蒜、罗勒、洋葱粉、盐和黑胡椒；将鸡蛋倒入萨拉米混合物上。撒上马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。

4

烘烤至鸡蛋凝固且奶酪融化，约20分钟。

营养成分

每份

🔥

211

卡路里

  • 17g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

可以用菠菜、甜椒或其他奶酪替换成分以增加变化。意式煎蛋饼可以在冰箱中存放长达3天，并重新加热。搭配沙拉或吐司作为更完整的餐点。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。