乔治的辣味炖肉！！！
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 100 分钟
- 10 份数
- $15
乔治的辣味炖肉！！！
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 100 分钟
- 10 份数
- $15
食材
蛋白质
- 🥩 2磅瘦牛肉末
番茄制品
- 🍅 1罐（46液量盎司）番茄汁
- 🍅 1罐（29盎司）番茄酱
豆类
- 1罐（15盎司）红腰豆，沥干并冲洗干净
- 1罐（15盎司）斑豆，沥干并冲洗干净
蔬菜
- 🧅 1½杯切碎的洋葱
- ¼杯切碎的青椒
香料
- ¼杯辣椒粉
- 1½茶匙孜然粉
- 🧂 1茶匙盐
- ½茶匙白糖
- ½茶匙干牛至
- ½茶匙黑胡椒粉
- ⅛茶匙辣椒粉
步骤
1
收集所有食材。
2
将大煎锅置于中高火加热。在热锅中煮熟并搅拌牛肉末，直至变成褐色且松散，约5到7分钟。沥干并丢弃油脂。
3
将炒好的牛肉倒入一个大锅中，用中火加热；加入番茄汁、番茄酱、红腰豆、斑豆、洋葱、青椒、辣椒粉、孜然粉、盐、糖、牛至、黑胡椒粉和辣椒粉并搅拌均匀。
4
煮沸后转小火炖煮1.5小时。
营养成分
每份🔥
305
卡路里
- 22g蛋白质
- 26g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 为增加风味，可以考虑加入少量伍斯特郡酱或一茶匙烟熏辣椒粉。可以用碎奶酪、酸奶油或切碎的葱作为装饰来搭配食用。为了节省时间，可以在炒好牛肉后使用慢炖锅——设置为低温慢炖6-8小时。