
杰克丹尼非常开心的蛋奶酒
成本 $25, 节省 $30
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 18 份数
- $25
杰克丹尼非常开心的蛋奶酒
成本 $25, 节省 $30
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 18 份数
- $25
食材
酒类
- 1杯黑朗姆酒
- 1杯波旁威士忌
- 1杯白兰地
甜味剂
- 1¼杯白砂糖
乳制品
- 1夸脱半对半奶油
- 1品脱重 whipping cream
香料和调味料
- 1茶匙香草精
- 1小撮豆蔻粉,或根据口味调整
- 1小撮盐
鸡蛋
- 🥚 5个大鸡蛋
步骤
1
将糖、朗姆酒、波旁威士忌、白兰地、香草、豆蔻和盐放入搅拌机中,以中速搅拌至混合均匀。转移到一个大碗中。
2
将半对半奶油、重奶油和鸡蛋倒入搅拌机中,以低速搅拌至混合均匀。小心倒入酒精混合物并搅拌均匀。
3
将混合好的液体分批舀回到搅拌机中,以低速混合。将混合好的蛋奶酒倒入一个潘趣酒碗或水壶中。
4
在上桌前冷藏蛋奶酒1到2小时直至冷却。
营养成分
每份🔥
335
卡路里
- 4g蛋白质
- 17g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小贴士
豆蔻味道浓郁,开始时少量添加,然后根据口味调整。使用新鲜、高品质的鸡蛋可以改善风味和口感。尽快冷藏剩余的蛋奶酒并在一两天内食用完毕。如果想要无酒精版本,可以用调味糖浆代替酒精。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。