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墨西哥辣椒切达玉米面包

成本 $7.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 份数
  • $7.5

食材

  • 干性材料

    • 1杯玉米粉
    • 1杯通用面粉,过筛
    • 🍬 1/4杯糖
    • 1汤匙泡打粉
    • 🧂 1茶匙盐
    • 1茶匙胡椒粉
  • 湿性材料

    • 1/4杯植物油
    • 🥚 1个大鸡蛋,打散
    • 🥛 1杯酪乳
    • 1汤匙植物油,或视需要添加
  • 其他材料

    • 🧅 1个小黄洋葱,切碎
    • 🧀 3/4杯切达奶酪

步骤

1

将烤箱预热至200摄氏度(400华氏度)。将一个8到10英寸的铸铁煎锅放入烤箱中。

2

在一个碗中混合玉米粉、面粉、糖、泡打粉、盐和胡椒粉。慢慢搅拌入1/4杯油,直到混合物呈颗粒状。拌入洋葱、墨西哥辣椒和1/2杯奶酪。

3

轻轻拌入鸡蛋和酪乳,只需混合均匀即可。不要过度搅拌。

4

从烤箱中取出热煎锅,将1汤匙油旋转涂抹在底部和侧面。将面糊倒入煎锅中。

5

在预热的烤箱中烘烤至金黄色,大约18到20分钟。插入中心附近的牙签应干净取出。

6

将剩余的1/4杯奶酪撒在刚出炉的玉米面包上;静置几分钟后再食用。

营养成分

每份

🔥

436

卡路里

  • 13g
    蛋白质
  • 45g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小贴士

如果想要更辣,可以保留墨西哥辣椒籽一起切碎。搭配白豆和芜菁叶享用一顿完整的餐点。使用铸铁煎锅可获得酥脆的金黄色外皮。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。