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紫角叶和茗荷的日式凉拌

成本 $3, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 2 份数
  • $3

食材

  • 野菜

    • 茗荷 1个(切丝)
    • 紫角叶 1把(焯水后冷却)
  • 调味料

    • 酱油 小勺2
    • 高汤 50ml

步骤

1

将紫角叶切段,焯水后用冷水冷却并挤掉多余水分。

2

将茗荷切丝,泡水以去除辛味。

3

将冷却的紫角叶和茗荷装在小碗中。

4

将混合好的高汤与酱油淋在上面,即可完成。

营养成分

每份

🔥

60

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小贴士

茗荷要充分沥干水分,避免调味汁被稀释。冷藏后食用口感和风味更佳。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。