哈维的真正墨西哥酸橘汁腌鱼
成本 $30, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 份数
- $30
哈维的真正墨西哥酸橘汁腌鱼
成本 $30, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 份数
- $30
食材
海鲜
- 🦐 4磅虾
- 1磅扇贝
柑橘汁
- 🍋 6个大青柠，榨汁
- 🍋 1个大柠檬，榨汁
蔬菜
- 🧅 1个小白洋葱，切碎
- 🥒 1根黄瓜，去皮并切碎
- 🍅 1个大番茄，粗略切碎
- 1个塞拉诺辣椒，切碎
香草和调味料
- 1束香菜
- 1汤匙橄榄油
- 🧂 1汤匙粗盐
- 根据口味加入黑胡椒粉
步骤
1
在一个大的玻璃或陶瓷碗中，将虾和扇贝与青柠汁和柠檬汁轻轻混合。
2
加入洋葱、黄瓜、番茄、塞拉诺辣椒、墨西哥辣椒、香菜、橄榄油、盐和胡椒粉拌匀。
3
盖上碗，放入冰箱冷藏，直到虾和扇贝变得不透明，大约1小时。
营养成分
每份🔥
204
卡路里
- 35g蛋白质
- 11g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小贴士
搭配玉米饼托斯塔达或玉米片享用，感受传统风味。搭配冷啤酒或酸味玛格丽塔酒，提升风味。根据需要加入可选的辣酱，增加辣味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。