收集所有材料，并将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。

在中等大小的碗中混合脆饼干、融化的黄油和4 1/2汤匙糖，直至完全均匀。压入9x13英寸的烤盘底部。

烘烤10分钟，或直到微微烤焦。放置一旁冷却至室温。

在中碗中搅打糖和奶油芝士，直至顺滑。

拌入鲜奶油并均匀铺在冷却的饼底上。冷藏至凝固，大约需要30分钟。

在另一个大碗里搅拌沸水和果冻粉。加入冷冻草莓，搅拌至解冻。