Kimberly的咖喱风味魔鬼蛋
成本 $2.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 份数
- $2.5
Kimberly的咖喱风味魔鬼蛋
成本 $2.5, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 份数
- $2.5
食材
鸡蛋
- 🥚 6个鸡蛋
调味品
- 🥛 ¼杯蛋黄酱
- 1汤匙粗粒芥末
- 1汤匙甜腌黄瓜酱
香料
- 1茶匙咖喱粉
- ½茶匙干欧芹
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 1小撮用于装饰的红辣椒粉
步骤
1
将鸡蛋单层放入平底锅中，加水覆盖鸡蛋1英寸。盖上锅盖，用大火将水煮沸。移开火源，让鸡蛋在热水中静置15分钟。沥干水分。用冷水冷却鸡蛋。待冷却后剥壳。
2
将鸡蛋纵向切成两半，挖出蛋黄放入碗中。用叉子捣碎蛋黄。
3
将蛋黄与蛋黄酱、芥末、咖喱粉、欧芹、腌黄瓜酱和胡椒搅拌均匀；填入蛋白中。用红辣椒粉装饰。食用前冷藏。
营养成分
每份🔥
73
卡路里
- 3g蛋白质
- 1g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
为了获得更顺滑的馅料，可以使用电动手持搅拌器将蛋黄与其他成分一起捣碎。为了节省时间，提前煮好鸡蛋并冷藏备用。可以根据个人口味调整芥末和咖喱粉的用量。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。