泡菜炖汤
成本 $10, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 份数
- $10
泡菜炖汤
成本 $10, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 份数
- $10
食材
主材料
- 猪肉200克（推荐使用猪颈肉）
- 泡菜1.5杯（发酵成熟的）
汤料
- 水4杯
- 大酱1/2大勺
- 辣椒粉1小勺
- 汤酱油1大勺
- 蒜末1小勺
步骤
1
将猪肉放入锅中略微翻炒，使其出油。
2
将切碎的泡菜与猪肉一起翻炒。
3
加入4杯水，放入大酱和辣椒粉。
4
中火加热至沸腾后，加入汤酱油和蒜末。
5
转为小火，继续煮20-30分钟，直到食材软嫩为止。
营养成分
每份🔥
300
卡路里
- 25g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
使用发酵成熟的泡菜可以让炖汤的味道更浓郁。如果想要更深的味道，可以使用鳀鱼高汤或海带高汤。如果炖汤过于浓稠，可以加入适量的水来调整浓度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。