在一个大碗中，将面粉、泡打粉、姜粉、肉豆蔻粉、丁香粉和肉桂粉一起过筛。

在立式搅拌机的碗中，搅打起酥油、糖蜜、红糖、水、鸡蛋和香草，直至顺滑和奶油状。逐渐混合入干性材料，直到完全融合。将面团分成三份；每份揉成1½英寸厚的圆盘，用保鲜膜包好，冷藏至少3小时。

将烤箱预热至350°F（175°C）。在撒了少许面粉的表面上，将面团擀至¼英寸厚。使用饼干模具切割出想要的形状，并将饼干间隔1英寸放在未涂油的烤盘上。

在预热的烤箱中烘烤10到12分钟，在中间切换烤架位置。将饼干从烤盘移至冷却架上冷却。