
昆布高汤
成本 $3, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $3
昆布高汤
成本 $3, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $3
食材
高汤基底
- 1块(4英寸)片状高汤昆布(干海带)
- 💧 4杯水
步骤
1
用湿布擦拭昆布以清洁。
2
将昆布切成1英寸的块,放入锅中加水。
3
煮沸后,将火调至中小火,慢炖20分钟。
4
从火上移开,静置几分钟。
5
使用前用网筛过滤。
营养成分
每份🔥
1
卡路里
- 0g蛋白质
- 0g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
使用高品质昆布以提升风味。不要用流水冲洗昆布,以免洗掉富含鲜味的粉末。剩余的昆布块可以再利用于其他菜肴,如炖菜。剩余高汤可在冰箱中保存最多3天或冷冻保存更久。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。