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韩国风鸡肉参鸡汤

成本 $18, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 4 份数
  • $18

食材

  • 肉类

    • 🐓 鸡肉(鸡腿肉)500g
  • 调味料

    • 酱油 3大勺
    • 🧂 盐 1小勺
    • 生姜 15克(薄片)
    • 🧄 蒜 4片
  • 蔬菜

    • 🥬 葱 适量
    • 🥔 白萝卜 150克(薄片)
  • 谷物

    • 🍚 糯米 50克

步骤

1

将鸡肉用水洗净,去除血液和多余脂肪。

2

在锅中放入糯米、生姜片、大蒜片、白萝卜后,把鸡肉放在上面。

3

向锅中注入足够的水,确保浸没鸡肉,用小火炖煮3小时。

4

加入盐和酱油,再炖煮10分钟以调整味道。

5

从锅中取出,用葱装饰即可完成。

营养成分

每份

🔥

280

卡路里

  • 24g
    蛋白质
  • 18g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

使用糯米可以更好地还原韩国风味。如果需要缩短炖煮时间,使用压力锅会更方便。参鸡汤营养丰富,有助于恢复体力。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。