
韩式鸡肉嫩豆腐汤锅
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份数
- $12
韩式鸡肉嫩豆腐汤锅
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份数
- $12
食材
肉和蛋
- 🍗 鸡胸肉 300克(薄切)
- 🥚 鸡蛋 2个
蔬菜
- 🥒 西葫芦 半根(切成圆片)
- 🧅 洋葱 1个(切片)
- 香葱 适量(切成段)
调味料
- 辣椒粉 1大勺
- 韩国辣酱 2大勺
- 🧂 酱油 2大勺
- 🧄 蒜头 3瓣(切碎)
- 香油 1大勺
汤
- 鸡骨汤 4杯
- 嫩豆腐 300克
步骤
1
在锅中热香油,加入蒜头和洋葱翻炒,煸出香味。
2
加入鸡肉,炒至表面变白。
3
加入鸡骨汤和西葫芦,煮15分钟。
4
加入韩国辣酱、辣椒粉和酱油调味,再轻轻加入嫩豆腐。
5
在汤中央打入鸡蛋,盖上盖子加热2分钟。
6
撒上适量香葱即可完成,盛入器皿中享用。
营养成分
每份🔥
350
卡路里
- 28g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
如果不爱吃辣,可减少辣椒粉的用量。使用冷冻鸡肉时,请确保完全解冻后再使用。嫩豆腐应在烹饪前切好,以保持新鲜。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。