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韩式鸡肉嫩豆腐汤锅

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 肉和蛋

    • 🍗 鸡胸肉 300克(薄切)
    • 🥚 鸡蛋 2个
  • 蔬菜

    • 🥒 西葫芦 半根(切成圆片)
    • 🧅 洋葱 1个(切片)
    • 香葱 适量(切成段)
  • 调味料

    • 辣椒粉 1大勺
    • 韩国辣酱 2大勺
    • 🧂 酱油 2大勺
    • 🧄 蒜头 3瓣(切碎)
    • 香油 1大勺
    • 鸡骨汤 4杯
    • 嫩豆腐 300克

步骤

1

在锅中热香油,加入蒜头和洋葱翻炒,煸出香味。

2

加入鸡肉,炒至表面变白。

3

加入鸡骨汤和西葫芦,煮15分钟。

4

加入韩国辣酱、辣椒粉和酱油调味,再轻轻加入嫩豆腐。

5

在汤中央打入鸡蛋,盖上盖子加热2分钟。

6

撒上适量香葱即可完成,盛入器皿中享用。

营养成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 28g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

如果不爱吃辣,可减少辣椒粉的用量。使用冷冻鸡肉时,请确保完全解冻后再使用。嫩豆腐应在烹饪前切好,以保持新鲜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。