
韩式嫩豆腐锅
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $12
韩式嫩豆腐锅
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $12
食材
主要材料
- 绢豆腐 400g
- 🥩 猪肉 200g(薄片)
- 泡菜 120g
- 🌱 青葱 2根
- 🧄 大蒜 2瓣(切末)
- 酱油 2大勺
- 芝麻油 1大勺
- 韩国辣椒粉 1大勺
- 💧 水 600ml
步骤
1
将青葱切成斜段,大蒜切末。
2
在锅中加热芝麻油,翻炒猪肉,颜色改变后加入大蒜。
3
加入泡菜,再继续炒1~2分钟。
4
加入水、酱油和韩国辣椒粉,煮沸。
5
将绢豆腐用手撕成大块,加入锅中,小火煮10分钟。
6
最后加入青葱,再煮1分钟。
营养成分
每份🔥
180
卡路里
- 15g蛋白质
- 12g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
辣椒的用量可根据个人口味调整。豆腐不宜过于软,否则不好下锅烹调。剩菜第二天仍然可以享用,建议冷藏保存。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。