蜂蜜酒香羊排
成本 $30, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 6 份数
- $30
蜂蜜酒香羊排
成本 $30, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 6 份数
- $30
食材
肉类
- 3 ½ 磅羊排
蔬菜
- 🧅 2个洋葱，切碎
液体
- 🍷 1杯干白葡萄酒
- ¼杯酱油
- 🍋 ¼杯新鲜柠檬汁
- 1汤匙橄榄油
甜味剂
- 🍯 1汤匙蜂蜜
香料和调味品
- 2茶匙蒜末
- 1茶匙肉桂粉
- 🧂 1茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒粉
步骤
1
将羊排放入9x13英寸的烤盘中。
2
在中碗中混合洋葱、白葡萄酒、酱油、柠檬汁、蜂蜜、橄榄油、大蒜、肉桂、盐和胡椒。搅拌均匀后，将混合物倒在羊肉上。用保鲜膜覆盖烤盘，并在冰箱中腌制1小时。
3
将烤箱预热至400华氏度（200摄氏度）。
4
去掉保鲜膜，在预热的烤箱中烤至羊肉呈棕色且软嫩，大约1小时10分钟。插入中心的即时读数温度计应显示为130华氏度（55摄氏度），表示中等熟透。
营养成分
每份🔥
508
卡路里
- 26g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 37g脂肪
💡 小贴士
为了更浓郁的味道，可以将羊肉腌制过夜。搭配蒸蔬菜和热米饭一起食用，组成完整的一餐。如果喜欢的话，可以用鸡肉或蔬菜高汤代替干白葡萄酒。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。