
劳拉的马里兰蟹饼
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $25
劳拉的马里兰蟹饼
成本 $25, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份数
- $25
食材
主要食材
- 🥚 1个鸡蛋
- 1汤匙伍斯特郡酱
- 1汤匙蛋黄酱
- 1汤匙干欧芹片
- 1茶匙海鲜调味料(如Old Bay®)
- 1茶匙泡打粉
- 🧂 ¼茶匙盐
- 🍞 2片白面包,去边
- 🦀 1磅新鲜蟹肉
步骤
1
用手将鸡蛋、伍斯特郡酱、蛋黄酱、欧芹、海鲜调味料、泡打粉和盐混合在一个大碗中。将面包撕成小块;加入到鸡蛋混合物中。轻轻拌入蟹肉;制成4个饼状并放在铺好的烤盘上。
2
至少冷藏30分钟。
3
将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。
4
烤蟹饼直至加热透彻并且略微金黄,大约30分钟。
营养成分
每份🔥
203
卡路里
- 20g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
为了获得最佳效果,请使用来自当地海鲜市场的鲜蟹肉。如果想要更脆的蟹饼,可以考虑在锅中用少量油煎而不是烘烤。搭配塔塔酱、柠檬角或新鲜沙拉一起食用,形成完整的餐点。此食谱可以加倍分量以适应更大的聚会或备餐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。