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劳拉的马里兰蟹饼

成本 $25, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份数
  • $25

食材

  • 主要食材

    • 🥚 1个鸡蛋
    • 1汤匙伍斯特郡酱
    • 1汤匙蛋黄酱
    • 1汤匙干欧芹片
    • 1茶匙海鲜调味料(如Old Bay®)
    • 1茶匙泡打粉
    • 🧂 ¼茶匙盐
    • 🍞 2片白面包,去边
    • 🦀 1磅新鲜蟹肉

步骤

1

用手将鸡蛋、伍斯特郡酱、蛋黄酱、欧芹、海鲜调味料、泡打粉和盐混合在一个大碗中。将面包撕成小块;加入到鸡蛋混合物中。轻轻拌入蟹肉;制成4个饼状并放在铺好的烤盘上。

2

至少冷藏30分钟。

3

将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。

4

烤蟹饼直至加热透彻并且略微金黄,大约30分钟。

营养成分

每份

🔥

203

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

为了获得最佳效果,请使用来自当地海鲜市场的鲜蟹肉。如果想要更脆的蟹饼,可以考虑在锅中用少量油煎而不是烘烤。搭配塔塔酱、柠檬角或新鲜沙拉一起食用,形成完整的餐点。此食谱可以加倍分量以适应更大的聚会或备餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。