CookPal AI
recipe image

薰衣草酥饼

成本 $5, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 24 份数
  • $5

食材

  • 黄油和糖

    • 🧈 1 ½ 杯软化的黄油
    • 🧂 ⅔ 杯白砂糖
    • 🧂 ¼ 杯过筛的糖粉

  • 香草和调味料

    • 2 汤匙切碎的新鲜薰衣草
    • 1 汤匙切碎的新鲜薄荷叶
    • 🍋 1 茶匙磨碎的柠檬皮

  • 干性材料

    • 🌾 2 ½ 杯通用面粉
    • ½ 杯玉米淀粉
    • 🧂 ¼ 茶匙盐

步骤

1

在一个中等大小的碗中，将黄油、白砂糖和糖粉搅拌至轻盈蓬松。加入薰衣草、薄荷和柠檬皮。混合面粉、玉米淀粉和盐；搅拌到面糊完全融合。将面团分成两球，用保鲜膜包裹并压平至约1英寸厚。冷藏至变硬，大约1小时。

2

将烤箱预热至325°F（165°C）。在稍微撒了面粉的表面上，将面团擀成1/4英寸厚。用饼干模具切割形状。饼干印章也可以很好地使用。放在饼干盘上。

3

在预热的烤箱中烘烤18到20分钟，直到饼干边缘开始变成金黄色。在烤盘上冷却几分钟，然后转移到金属架上完全冷却。

营养成分

每份

🔥

186

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 19g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

冷藏面团有助于在烘烤过程中保持饼干形状。为了增加风味，在烘烤前轻轻撒上一层砂糖。将饼干存放在密封容器中以保持新鲜。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。