
分层薄荷巧克力软糖
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 30 分钟
- 30 份数
- $8
分层薄荷巧克力软糖
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 30 分钟
- 30 份数
- $8
食材
主要成分
- 🍫 2杯半甜巧克力豆
- 1罐(14盎司)鹰牌®加糖浓缩牛奶,分开使用
- 2茶匙香草精
- 🍫 6盎司白色糖果涂层*或优质白巧克力豆
- 1汤匙薄荷提取物
- 1滴绿色或红色食用色素
步骤
1
在厚重的平底锅中用小火加热,融化巧克力豆和1杯加糖浓缩牛奶;加入香草精。将一半混合物铺入蜡纸衬里的8英寸或9英寸方形烤盘中;冷藏10分钟或至凝固。将剩余的巧克力混合物保持在室温下。
2
在另一个沉重的平底锅中用小火加热,融化白色糖果涂层或白巧克力豆以及剩余的加糖浓缩牛奶。将薄荷提取物和食用色素(可选)加入混合物中。
3
将薄荷混合物铺在冷却的巧克力层上,并再冷藏10分钟或至凝固。
4
将预留的巧克力混合物铺在薄荷层上。冷藏2小时或直至完全凝固。
5
从烤盘中取出,撕下蜡纸,并切成方块。存放在冰箱中覆盖保存剩余部分。
营养成分
每份🔥
146
卡路里
- 1g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 为了节日效果,可以为薄荷层使用红色或绿色食用色素。在步骤之间冷藏各层以确保干净、均匀的分层。切成小块以便控制份量,因为这种软糖非常浓郁。将软糖存放在密封容器中以保持新鲜。