收集所有食材，将烤箱预热至350°F（175°C），并在烤盘上轻轻涂抹油脂。

在一个大锅中加入适量盐的水并煮沸。加入意大利面，煮8到10分钟或直至有嚼劲。沥干后放入准备好的烤盘中。

在中型平底锅中用中火融化黄油。加入面粉搅拌均匀。混合鸡汤和牛奶。持续搅拌直至煮沸。加入约1 1/3杯帕尔马干酪，并从火上移开。

将鸡汤混合物和火鸡与意大利面混合。撒上剩余的奶酪。

在预热的烤箱中烘烤1小时，直到表面呈浅棕色。