柠檬鸡爪炖菜
成本 $17, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 份数
- $17
柠檬鸡爪炖菜
成本 $17, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 份数
- $17
食材
主要食材
- 🍗 鸡爪 600克
调味料
- 🍋 柠檬汁 3大勺
- 辣椒酱 2大勺
- 🧂 酱油 1大勺
- 白糖 1大勺
- 🧄 蒜蓉 1大勺
- 辣椒粉 1大勺
- 香油 1小勺
辅料
- 🧅 洋葱 1个 (切片)
- 💧 水 1杯
- 芝麻 1小勺
步骤
1
将鸡爪清洗干净，并在沸水中焯水备用。
2
在锅中加入油，炒洋葱和蒜蓉以释放香气。
3
混合辣椒酱、辣椒粉、酱油、白糖和柠檬汁，调制酱料。
4
加入鸡爪、酱料和1杯水，中火炖煮。
5
继续用小火炖煮10分钟，直到汤汁浓稠。
6
最后加入香油和芝麻即可完成。
营养成分
每份🔥
500
卡路里
- 40g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
使用柠檬汁可以有效去除鸡爪的腥味，同时增加清爽的口感。根据需要调整水量，以达到所需的浓度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。