柠檬鸡爪拌菜
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $12
柠檬鸡爪拌菜
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $12
食材
肉类
- 鸡爪 1 千克（已处理）
蔬菜及其他
- 🍋 柠檬 1 个（榨汁）
- 🥒 黄瓜 1 根（切薄片）
- 🥕 胡萝卜 1/2 根（切丝）
- 🧅 洋葱 1/2 个（切薄片）
调味料
- 醋 2 汤匙
- 糖 1 汤匙
- 🧂 盐 1 茶匙
步骤
1
将鸡爪放入盐水中煮约 10 分钟，以去除油脂和杂质。
2
将煮好的鸡爪用冷水冲洗干净，沥干水分。
3
将柠檬汁、醋、糖和盐混合，制作调味酱。
4
在大碗中放入鸡爪、黄瓜、胡萝卜和洋葱，均匀倒入调味酱搅拌。
5
将拌好的菜装盘，放入冰箱冷藏约 10 分钟后取出享用。
营养成分
每份🔥
250
卡路里
- 20g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
煮鸡爪时加入月桂叶有助于去腥。建议一次制作大量，冷藏保存并在 2-3 天内享用完。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。