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柠檬香草藜麦

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 份数
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 💧 2杯水
    • 1杯藜麦
    • 🍋 1个柠檬,榨汁并取皮屑
    • 🌿 1汤匙切碎的新鲜欧芹
    • 🌿 1汤匙切碎的新鲜罗勒
    • 🧄 1茶匙切碎的大蒜
    • 1茶匙烤红辣椒和大蒜调味料混合物

步骤

1

在锅中混合水、藜麦、柠檬汁、柠檬皮屑、欧芹、罗勒、大蒜和调味料混合物。

2

将混合物煮沸,然后将火调至中小火。盖上锅盖焖煮,直到藜麦变软且水分被吸收,大约20分钟。

3

让混合物静置5分钟,盖着锅盖。食用前用叉子翻松。

营养成分

每份

🔥

109

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 21g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

为了更浓郁的味道,可以加入额外的柠檬汁和更多新鲜香草。如果想让藜麦更有嚼劲,可以在烹饪中途移开锅盖,并继续煮至大部分水分被吸收。这道菜搭配烤鱼或烤鸡非常美味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。