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扁豆辣椒

成本 $8.5, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 份数
  • $8.5

食材

  • 蛋白质

    • 🐄 1/2磅绞牛肉
  • 蔬菜

    • 🧅 1 1/2杯洋葱
    • 🧄 1瓣大蒜
    • 🍅 2罐低钠切块或压碎的西红柿
  • 豆类

    • 2杯扁豆
  • 香料

    • 1汤匙辣椒粉
    • 1茶匙孜然粉

步骤

1

用肥皂和水洗手。

2

在大平底锅中,用中高温将牛肉煮至棕色,并将其分成一口大小的块状。沥干脂肪。

3

加入洋葱和大蒜,煮至软化。

4

加入扁豆、西红柿、辣椒粉和孜然。煮约1小时,直至风味融合。

5

趁热食用,搭配您最喜欢的辣椒配料。

营养成分

每份

🔥

183

卡路里

  • 14g
    蛋白质
  • 23g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

使用低钠罐装西红柿以减少钠含量。准备额外的份量并冷冻,以便日后轻松备餐。为了增添额外风味,在上桌前加入新鲜香菜或挤上一些柠檬汁。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。