小扁豆咖喱配米饭
成本 $6, 节省 $9
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $6
小扁豆咖喱配米饭
成本 $6, 节省 $9
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份数
- $6
食材
基础
- 小扁豆 200克
- 🍚 米饭 2杯
蔬菜
- 🧅 切碎的洋葱 1杯
- 🍅 切碎的番茄 1杯
- 切碎的蒜 2小勺
- 切碎的姜 1小勺
调味料
- 咖喱粉 1大勺
- 🥥 椰奶 1杯
- 🧂 盐 1/2小勺
- 胡椒粉 1/4小勺
步骤
1
将洋葱、蒜和姜放入热锅中炒香。
2
加入番茄和小扁豆，用锅煮5分钟。
3
倒入咖喱粉与椰奶，用小火炖10分钟。
4
将米饭盛盘后，淋上咖喱，即可完成。
营养成分
每份🔥
450
卡路里
- 15g蛋白质
- 60g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
事先煮熟小扁豆可以节约烹饪时间。通过调整椰奶的量来控制咖喱的浓稠度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。