轻盈蓬松的菠菜蛋饼
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 6 份数
- $10
轻盈蓬松的菠菜蛋饼
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 6 份数
- $10
食材
湿性材料
- ½ 杯轻质蛋黄酱
- 🥛 ½ 杯牛奶
- 🥚 4 个大鸡蛋，轻轻打散
蔬菜
- 🌱 1（10盎司）包冷冻切碎菠菜，解冻并挤干水分
- 🧅 ¼ 杯切碎洋葱
奶酪和饼底
- 🧀 8盎司减脂切达奶酪丝
- 🥧 1（9英寸）未烤派皮
步骤
1
将烤箱预热至400°F（200°C）。在烤盘上铺上锡纸。
2
在一个大碗中搅拌蛋黄酱和牛奶，直至顺滑。加入鸡蛋搅匀；备用。
3
在派皮中分层放入菠菜、奶酪和洋葱，每种材料多放几层。放在准备好的烤盘上。
4
慢慢将鸡蛋混合物倒入派皮中，然后用锡纸覆盖蛋饼。
5
在预热的烤箱中烘烤45分钟。
6
揭开锡纸，继续烘烤直到表面呈金黄色且馅料凝固，再烤10到15分钟。
营养成分
每份🔥
356
卡路里
- 18g蛋白质
- 20g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小贴士
确保菠菜彻底沥干，以防止蛋饼过于水润。为了制作无麸质版本，可以使用无麸质派皮。馅料可以提前一天做好，存放在冰箱中以增加便利性。可以用其他蔬菜代替菠菜，例如蘑菇或西葫芦。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。