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清淡版鸡肉炖面团

清淡版鸡肉炖面团

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 45 分钟
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 汤底

    • 1罐(10.75盎司)减脂奶油鸡汤
    • 1罐(14.5盎司)低脂低钠鸡汤
    • 🥛 ½杯牛奶
  • 鸡肉混合物

    • 1汤匙植物油
    • 🧅 ¼杯切碎的洋葱
    • ½杯切碎的芹菜
    • 🍗 3块去皮去骨鸡胸肉 - 切成条状
    • 1茶匙芹菜籽
    • 适量黑胡椒粉
  • 面团

    • 🌾 1杯过筛的通用面粉
    • 2茶匙发酵粉
    • 🧂 ½茶匙盐
    • 🥛 ½杯牛奶
    • 2汤匙植物油

步骤

1

在一个大炖锅或荷兰烤箱中,将奶油鸡汤、鸡汤和牛奶搅拌均匀。用中火加热至微微沸腾。

2

在平底锅中用中高火加热1汤匙油。加入鸡肉条、洋葱和芹菜,炒至鸡肉熟透且洋葱变软。将鸡肉混合物转移到汤锅中,充分搅拌。转小火煮30到45分钟。加入芹菜籽和黑胡椒调味。

3

制作面团:在一个中碗中,将面粉、发酵粉和盐搅拌均匀。在小碗中混合½杯牛奶和2汤匙油,倒入干料中,搅拌至湿润即可。

4

将一勺勺的面团混合物放入微沸的汤中。盖紧锅盖,煮沸后继续用小火煮12到15分钟,期间不要打开锅盖。

5

盛入碗中趁热享用。

营养成分

每份

🔥

393

卡路里

  • 28g
    蛋白质
  • 36g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 确保在面团煮的时候不要打开锅盖,以保持蒸气让面团正常煮熟。可以用全麦面粉代替普通面粉来增加纤维含量。搭配一份沙拉让这顿饭更均衡。