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柠檬鸡肉软玉米饼

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 份数
  • $15

食材

  • 鸡肉

    • 🍗 1 ½ 磅无皮无骨鸡胸肉 - 切块
  • 蔬菜

    • 🧅 2 根青葱,切碎
    • 🍅 1 个西红柿,切丁
    • 🥬 ¼ 杯生菜丝
  • 调味料

    • ⅛ 杯红酒醋
    • 🍋 ½ 个柠檬榨汁
    • 🧄 2 瓣大蒜,切碎
    • 1 茶匙干牛至
    • 1 茶匙白糖
    • 🧂 ½ 茶匙盐
    • ½ 茶匙黑胡椒粉
  • 玉米饼

    • 🌮 10 张(6 英寸)面粉玉米饼
  • 配料

    • 🧀 ¼ 杯蒙特利杰克奶酪丝
    • ¼ 杯莎莎酱

步骤

1

在中火高温的平底锅中炒鸡肉,直至变嫩,大约 15 至 20 分钟。加入青葱、醋、柠檬汁、大蒜、牛至、糖、盐和胡椒粉。用小火慢炖 10 分钟。

2

将铁煎锅置于中火上加热。将玉米饼放入锅中,加热一面后翻面加热另一面。重复此步骤直至所有玉米饼加热完毕。

3

将柠檬鸡肉混合物装入加热过的玉米饼中,再放上西红柿、生菜、奶酪和莎莎酱即可食用。

营养成分

每份

🔥

204

卡路里

  • 16g
    蛋白质
  • 19g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜柠檬汁以获得更佳风味。为了减少卡路里,可以选择全麦玉米饼或生菜包裹代替面粉玉米饼。提前准备好配料以便快速组装。如果想要增加辣味,可以加入少许辣酱或墨西哥辣椒。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。