扁面条蛤蜊酱
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 份数
- $10
扁面条蛤蜊酱
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 份数
- $10
食材
意大利面
- 1磅扁面条
酱料
- ¼杯橄榄油
- 🧈 ¼杯黄油
- 2罐（6.5盎司）切碎的蛤蜊，沥干并保留汁液
- 🧄 4瓣压碎的大蒜
- 2汤匙切碎的新鲜欧芹
- 🧂 适量盐和胡椒粉
- 🧀 2汤匙磨碎的帕尔马干酪
步骤
1
在一大锅微咸的沸水中煮沸。加入意大利面，煮8到10分钟或直至有嚼劲；沥干水分并备用。
2
在小炖锅中用中火加热橄榄油、黄油、保留的蛤蜊汁、大蒜和欧芹。搅拌并炖煮5分钟。
3
加入蛤蜊，并根据口味添加盐和胡椒粉。将酱汁倒在意大利面上，撒上帕尔马干酪拌匀。立即上桌。
营养成分
每份🔥
624
卡路里
- 32g蛋白质
- 71g碳水化合物
- 24g脂肪
💡 小贴士
为了更清淡的选择，可以用额外的橄榄油代替黄油。搭配蒜香面包和新鲜的绿色沙拉一起食用，以获得均衡的一餐。使用新鲜磨碎的帕尔马干酪获得最佳风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。