西兰花红椒意大利面
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $10
西兰花红椒意大利面
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $10
食材
意大利面
- 1磅扁面条
新鲜蔬菜
- 1磅新鲜西兰花，切块
- 1个红甜椒，薄片
油和脂肪
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 🧈 1汤匙黄油
调味料和香料
- 🧄 3瓣大蒜，切碎，或根据口味添加更多
- 🧂 1小撮蒜盐
配料
- 🧀 1/4杯磨碎的帕尔马干酪
步骤
1
在一个大锅中加入适量盐的水煮沸。加入意大利面，煮至有嚼劲，8到10分钟；沥干。
2
在微波炉中用2汤匙水蒸西兰花6到7分钟。
3
同时，在10英寸的平底锅中用小火加热橄榄油和黄油。加入大蒜（根据你的口味或多或少），然后加入红椒片；轻轻翻炒。
4
沥干西兰花并加入平底锅。撒上少量蒜盐，将西兰花与辣椒一起翻炒至软。
5
将蔬菜混合物与热意大利面拌匀。撒上帕尔马干酪。
营养成分
每份🔥
393
卡路里
- 13g蛋白质
- 61g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小贴士
为了更复杂的味道，可以在炒蔬菜时加入一小撮红辣椒片或黑胡椒。为了节省时间，可以使用预先切好的蔬菜。这道菜搭配新鲜的绿色沙拉和外皮酥脆的面包非常美味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。