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白蛤酱意大利面

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 意大利面

    • 🍝 1(12盎司)袋装扁面条
  • 酱料基底

    • ¼杯橄榄油
    • 🧄 1瓣大蒜,切碎
  • 海鲜

    • 3(8盎司)罐装碎蛤蜊,带汁
  • 调味料

    • ¾杯切碎的欧芹
    • 🍷 2汤匙白葡萄酒
    • 1茶匙干罗勒
    • 🧂 ½茶匙盐

步骤

1

将一大锅微盐水煮沸。煮意大利面至软硬适中,约10分钟。

2

同时,将橄榄油在大煎锅中用中火加热。加入大蒜;煮至香味四溢,约1分钟。

3

加入蛤蜊汁、欧芹、白葡萄酒、罗勒和盐;煨10分钟。

4

加入蛤蜊直至热透。加入煮好的意大利面;拌匀并趁热食用。

营养成分

每份

🔥

545

卡路里

  • 44g
    蛋白质
  • 57g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

为了更浓郁的味道,使用新鲜的蛤蜊代替罐装的。加入红辣椒片以增加一丝辣味。搭配脆皮面包蘸酱!撒上额外的欧芹增添清新感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。