立陶宛冷甜菜汤（Šaltibarščiai）
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 24 分钟
- 8 份数
- $10
立陶宛冷甜菜汤（Šaltibarščiai）
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 24 分钟
- 8 份数
- $10
食材
主要成分
- 🥚 4个大鸡蛋
- 🥛 1夸脱酪乳
- 1磅甜菜，去皮并切碎
- 🥒 1根大黄瓜 - 去皮，切成四份并切片
- 1束新鲜莳萝，切碎
- ¼杯切碎的细香葱
步骤
1
将鸡蛋放入平底锅中单层排放，并用水覆盖超过1英寸。盖上锅盖，煮沸。从火上移开，让鸡蛋在热水中静置15分钟。沥干后，用冷水冲洗以冷却。
2
剥皮并切碎鸡蛋；放入一个大碗中。加入酪乳、甜菜、黄瓜、莳萝和细香葱；轻轻搅拌混合。
3
在冰箱中冷藏24小时后再食用。
营养成分
每份🔥
115
卡路里
- 9g蛋白质
- 13g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 冷饮这道汤可以在炎热天气中获得最佳风味和清爽效果。搭配热煮育空金土豆作为更丰盛的一餐。使用新鲜切碎的莳萝和细香葱来增强汤的香气和味道。可以根据需要添加更多或减少酪乳来调整浓稠度。