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豪华西兰花砂锅

成本 $12, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 4 份数
  • $12

食材

  • 蔬菜

    • 🥦 8杯西兰花小朵
    • 🧅 1杯洋葱,切碎
  • 蛋白质

    • 🥓 8片培根,粗略切碎
  • 乳制品

    • 🥛 1杯酸奶油
    • 🧀 2杯切达奶酪丝
    • 🧈 2汤匙黄油,融化
  • 调味品和香料

    • 1罐(10盎司)浓缩鸡汤奶油汤
    • 1/2茶匙大蒜粉
    • 🧂 1/2茶匙盐
    • 1/4茶匙黑胡椒
  • 顶部配料

    • 1/2杯压碎的饼干
    • 🧈 2汤匙黄油,融化

步骤

1

收集所有食材。

2

将烤箱预热至350°F(175°C),并在一个2夸脱的烤盘上轻轻涂上一层防粘喷雾。

3

在一大锅沸水中煮西兰花1分钟;沥干水分,用冷水冲洗,然后再次沥干并放在一旁备用。

4

在大煎锅中用中火煮培根直至酥脆。用漏勺将培根取出放到铺有纸巾的盘子上;冷却后弄碎。

5

在煎锅中的培根油脂里加入洋葱;用中火煮约5分钟或直到变软。

6

在一个大碗中,混合浓缩汤、酸奶油、大蒜粉、盐和胡椒。

7

将西兰花、培根和煮熟的洋葱加入混合物中;搅拌均匀。再混入切达奶酪丝。

8

将混合物转移到准备好的烤盘中。

9

在小碗中混合压碎的饼干和融化的黄油。将面包屑混合物撒在砂锅菜上。

10

烘烤45分钟或直到冒泡并呈金黄色。

11

趁热享用!

营养成分

每份

🔥

859

卡路里

  • 34g
    蛋白质
  • 57g
    碳水化合物
  • 58g
    脂肪

💡 小贴士

确保将西兰花焯水1分钟以保持其紧实度和鲜艳的颜色。使用新鲜磨碎的奶酪比预先切丝的奶酪有更好的融化效果和口感。为了更脆的顶部,可以使用日式面包屑代替饼干。如果你想要素食版本,可以用炒蘑菇代替培根或者完全省略。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。